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客家族群象徵產業的當代新風貌

售價:380


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詳細資料ISBN:9789574967612
規格:平裝 / 21 X 14.8 X 1.5 CM / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介   本書從客家族群象徵性產業的概念出發,選擇具客家族群象徵性產業的「客家桐花祭」、樟腦、木雕、東方美人茶、擂茶、客家醃製豆腐乳、草莓和陶瓷等為關鍵研究個案,援引文化創意產業、區域再生、SWOT分析、資源基礎和關鍵成功因素等理論與概念。業者們都透過開設、進駐或連結觀光工廠、產業文化館、產業文化園區的模式,轉型與升級為複合式的文化創意產業。

詳細商品說明

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資料來源:博客來

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